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这些都是为了打底。
主要是涮菜。
地里长的青菜,山上薅的野菜,还有从山下拿上来的豆腐、豆皮、菌子,还有刚切好的一根儿山药和开梯田挖出来的嫩嫩的鞭笋,煮在一锅,咕嘟咕嘟地冒着热气,香味儿满院子飘。
他们没吃过火锅,姜家业称之为乱炖。
没什么蘸料,姜竹的香醋被拎出来一人碗里来一勺,再剁点儿蒜末、小葱、辣椒碎进去,浸透了肉汤香味儿的烫菜在里面滚半遭,吹一吹,微微还带点儿烫,吃下去又爽脆又好吃。
姜竹:“……”
“小叔!”
沉迷美味的几人听见动静抬起头来,一个个全是左手端碗右手筷子还夹着菜,都吃得满头冒汗,脸色红润。
“小叔快去拿碗!”姜家业招呼一声,挪挪板凳给姜竹腾个位置出来。
沈青越抬眼看他:“先去换衣服。”
姜竹应一声:“哦!”
他把酱酱牵远了点儿,好几天没刷毛了,还是先回棚里和小鸡待着吧。
然后跑去换衣服冲了个澡,连头发都快速洗了一遍,里里外外都干净了,才清清爽爽端着碗筷跑出来。
姜竹一坐下,被一人一筷子塞了一堆吃的,他拿勺子淋上醋,好奇地问:“你们怎么想到这么吃了?”
姜家业:“我收拾厨房发现的石锅!沈先生就说到院子煮东西吃。”
正好姜家俊上来领人,石生画完了作业也跟着来了,他们一起捡石头垒了个临时小灶台,就开始煮了。
没想到味道这么好!
“路上顺利吗?”沈青越给他挑了一块儿肉。
“顺利……”姜竹说完,又补了句“不太顺利。”
“嗯?”沈青越看他。
姜竹也不知道他为什么要说不太顺利。
沈青越疑惑地望着他,姜竹迎着他的目光,下意识开始一个村子一个村子给他说情况,说得都口渴了。
菜还没吃多少,水咕咚咕咚往下喝。
还是家里的枇杷膏茶解渴。
沈青越拎拎壶,喝光了?
“我发现你出去一趟,话都变多了啊。”
姜竹:“……”
那他,是该多,还是不该多?
姜竹有点儿懵懵地看着沈青越。
姜家业:“小叔你还喝吗?我去冲!”
这两天他已经熟练掌握了冲枇杷膏茶的技术。
沈青越移开了视线,朝家业道:“喝。”
“嗷!”吃饱的姜家业拎着壶跑了。
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