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这位走镖娘子叫舒兰。听闻舒兰过来，只余下寡母一人在家帮人做些农活过活，云娘她们也见了她的寡母，见手脚麻利，也有心要请她。

得知云娘她们还要找一位，她便推荐了另一个镖局的女镖师陈如。陈如就年轻多了，不过二十七八，也不是自己想退，而是新东家来了，直接把女子都裁了。云娘她们见了陈如，也是十分满意。不过，她们还是十分谨慎地请医生给三人都把了脉，得知三人都康健，徐桃她们也来考校了一番，才签下契约。

开业前，她们去了一趟大慈恩寺，请了个日期，定在十月三十。二十八那日，订了许久的碗碟终于送了过来。云娘忙去叫了徐桃，徐桃她们过来了一趟。

她们赶到的时候，舒兰和陈如正将最后一箱小心翼翼地搬到店里。颜雨霏已经拆开了第一箱，看到干草里面放着的碗盘，眼睛都亮了：“快，快来看，真个做出来了。”

她拿起了两只盘子，一只上面支着一对猫耳朵，一只是鱼的模样。徐桃接过来一看，果然烧制得不错。她又看了其他的花样，比如花形的，荷叶边的，都十分不错。她笑道：“尹娘子相熟的这瓷器店果然靠谱，开业那日，劳烦空出一个包间，我要好好请一请尹娘子。”

云娘笑道：“哪用你请，尹娘子心善，特意将锦绣楼日常用的窑这段时间空出来让给我们，又请了相熟的工匠来学，才做出了这碗盘。这是我们得了实惠，自是该我们做东。三十那日，就在二层楼上最大的包间，你们可定要来啊。”

徐桃笑道：“往后我可也要用这窑。既是我也是东家之一，还分什么你的我的，便一道请吧。”

众人都笑了：“正是。”

云娘自己也笑了，自己去了柜台后面，盛出几碗饮子：“来，尝尝我才做的这红豆芋圆珍珠红糖奶茶，对了，我还放了点儿桂花蜜。”

徐桃喝了一口，什么都有点儿，甜津津的复合滋味，口味很大唐。至于这做法嘛……徐桃笑道：“再放点儿米，腊八节就可以当腊八粥喝了！”

云娘猛地一拍手：“对啊！我怎么没有想到！赶明儿我就试试。”

徐桃：……我只是在吐槽而已啊！

除了忙活店里的事情，百年食摊的朝暮食也依旧没有落下。徐桃特意做了个展牌，这几日天天带着，给甘露斋打广告引流。没错，甜品店最后取名甘露斋，甘即为甜，露即为水，正正好符合店铺的主题。

三十那日，一大早徐桃她们便起来了。此时已是初冬，几人换上新做的冬装，早早便搭上马车去了甘露斋。

甜品店主打下午茶，这会儿门还虚掩着。徐桃她们进去的时候不过辰正，里面已经满是甜香，已经在忙活了。徐桃她们立刻挽起袖子，上前去帮忙。云娘和颜雨霏并没让她们动手做吃食，笑道：“往后总要我们亲自来，今日你们就帮着我们当当跑堂吧。”

未时两刻，正是吉时。徐桃她们打开大门，舒兰挑着一串鞭炮去外面放了。紧接着，舒兰和陈如来了一套花剑表演，看得人眼花缭乱。一片喝彩声中，云娘和颜雨霏共同拽下了招牌上的红绸，笑道：“诸位，甘露斋新开业，欢迎诸位品尝。”

作者有话说：

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第105章冰糖烤梨

◎梨核早已被掏空，里面是两颗去了核的小枣，汤水里面还绽放着朵朵银耳，还放了几颗枸杞，色泽分明。◎

“这新店开业，可有优惠啊？”人群中有人问道。

颜雨霏落落大方道：“今日新店开业，所有吃食饶两成。还有其他的活动，大家进店去瞧瞧。”

两成？众人对视了一眼，纷纷点头，缓缓往里走去。

走进来时，众人不由地发出一声惊叹。

店里的装潢不似其他店，其他店里进门处正对着掌柜的柜台，然后正中摆着许多方桌。这里的掌柜柜台很大一圈，柜子也很高，旁边还有那种配合柜子的高凳子。其他地方的桌子，也有高有低，错落有致。

邵娘子进来刚在看，就听见熟悉的声音：“邵娘子，几日不见，你变白了许多。”

瞧见来人，邵娘子双眸一亮，摸摸自己的脸：“徐娘子，我昨儿个听郑娘子道，说是你的摊子上宣传了你入股的新店，卖些饮子甜点。今儿个正好有空，便来瞧瞧。前儿个家中郎君得了一盒珍珠粉，我一直涂着，真个白了吗？”

“真的。”徐桃肯定地点点头，“我一眼便瞧出来了。你一个人来？要不要坐在这边？正好这里是一人座。”徐桃笑着将她往吧台边引。

邵娘子敢一个人来，也不是那等忸怩的性子，从善如流地跟着徐桃到了吧台边。她坐在高椅上，脚尖差不多刚挨地。她下意识收脚，这才发现椅子下半部分还有一根横木，正好放脚。她看着吧台里面忙活的人，不由有些惊喜：“这里，是制作的地方吗？”

“是。”徐桃将一本菜单放到她面前，翻开第一页，“你要不要看看菜单？”

邵娘子刚想说自己识字不多，就瞧见上面画着的话。颜雨霏是用各色的颜料细细画出来的，一眼望去栩栩如生。邵娘子一页页看过去：“啊，想吃这个，也想吃这个！怎么办，这个看着也好好看。”

徐桃笑着看她陷入选择困难症，顺便将另外来的两个娘子引到了旁边的小桌子坐着。她询问了两人是否需要安静一些，得到肯定的答复后，她一拉旁边的绳子，只见一领竹帘从空中垂下，一直垂到人小腿处。她拉了三下，里面便围成了一个小空间，剩下的那面，正是对着吧台。她将另一本菜单留给两人：“两位娘子先看着，我马上就来。”

旁边的人啧啧惊叹，纷纷要求也要如此。徐桃便将附近桌边的竹帘都拉了下来，登时里面的光线就暗了许多。不过幸好是下午，且窗户都开着，只关上了纱窗，倒不至于看不清。

徐桃回到邵娘子身边：“邵娘子，可选出来了？”

邵娘子指着三种：“这三个我都拿不定主意，哪个是你所做？”

徐桃笑道：“这里我只合作了方子，并不动手的。这三个我都尝过，都很不错。这第一个是掌柜的招牌吃食，是用雪梨做的。第二个第三个都有放牛乳，第三个里面还有些茶。若是不怕晚上睡不着，倒是可以尝尝。”

邵娘子迟疑了下，还是指了第一个：“那就这个吧。”

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