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待简娘子准备就绪，今日出席的官吏、博士助教与学子们也来到?食堂门?口。
“往年，咱们还都?得请大厨来一趟。”
“可不是嘛。”方?长史深以?为然，虽没有谢师宴，但终归今日也是不同的，往年府学会提前数日，或是请西市酒楼，或是请百味居等铺子，又或是刺史长史府里的厨子前来置办。
而今年倒是免了这一遭，或者说要是换个厨子做今日的餐食，怕是还会激发?起所?有人的不满来。
孙刺史一马当前，抬步走入食堂，他端坐于上首，又教众官员与学子入座。
待诸人落座，帮工杂役鱼贯上前。他们手里端着托盘，分桌送上酒水小食，而后又迅速退了下去。
除去上好的酒水外，另有六道小食。
一碟子清口酱萝卜、一碟子凉拌海蜇头、一碟子芥末肚丝、一碟子虾皮拌蒜苗、一碟子香炸兰花豆以?及一碟子糟卤鹿肉。
光是瞧着，就教众人食指大动。
孙刺史看了眼凉菜，脸上带笑，他亲自?斟酒敬与在场众人，预祝学子金榜题名，前程似锦，步步高?升。
学子们纷纷应和，又听孙刺史说了几句，才教众人用膳。孙刺史拿起木筷，伸向正中间的那碟芥末肚丝。
随着猪肉料理?的兴盛，各种类似红烧肉的菜品层出不穷，不过猪下水杂碎之类，却是几乎没有能做好的铺子。
切得细细的肚丝与胡瓜丝瞧着普通，入口却是爽脆，尤其是那抹藏在里头的芥菜籽的凶狠，直教人神清气?爽，通气?得很。
“果然唯有简厨娘做的肚丝才好吃。”
“这道下水真真是百吃不厌。”孙刺史脸上带笑，又夹起一筷子芥末肚丝来，稍稍压低了声?音：“尤其是今日，还能配上酒水！”
“话说简家的酒楼都?已开始装潢了。”
“用不着多少时间，我瞧着我们往后能在外头点?菜吃。”
孙刺史就着小酒，吃得美滋滋的同时还忍不住畅想起来，与方?长史悄声?说上两句。
“刺史，您忘了？”方?长史想了想，还是直接打破了孙刺史的妄想：“您今年已到?就任的年限，八成是要回长安了，剩下两成也是调到?别的上州为官。”
总归一个字，那都?是得走了。
孙刺史脸上的笑容瞬间凝固，偏生方?长史还又补充一句：“不像我，还有两年任期。”
孙刺史的拳头，硬了。
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