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第1010章 家乡菜（第3页）
齐晖对美食很有研究，不但会吃、能吃、喜欢吃，可以毫不夸张的自封为美食家。
并且最大的特点是不但会吃，而且各种菜系都能深得其精髓。
想当初在凤鸣村的时候，小试牛刀，做了几样家常菜，就让小莲和江芳惊为天人。
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林破阵是四川人，齐晖琢磨了一下，决定就用川菜撬开林破阵的嘴，最终打破林破阵坚硬的防线。
那就先从水煮肉开始吧，齐晖打定了主意。
打开橱柜一看，果不其然，辣椒、豆瓣、藤椒等川味调料一应俱全。
再打开冰箱，两个邋遢男人虽然不怎么下厨房，但各种食材应有尽有。
什么正宗的雪花牛肉、鲜嫩的滩羊羔肉、肥肠、猪肚琳琅满目。
齐晖嘿嘿笑了，只要有正宗的食材，他有把握让林破阵胃口大开。
齐晖从冰箱中拿出食材，先把牛肉用微波炉解冻。
又点火热锅，抓一把麻椒扔进去，小火煎烤酥脆。
时间不大，厨房中弥漫着麻椒独有的香味，然后又擀成碎末，上好的花椒面就做好了。
这个时候，牛肉正好解冻，切片码味上浆，然后准备好葱姜蒜。
齐晖手脚麻利，但又有条不紊。
热油炝锅放入豆瓣酱，顿时一股浓郁的辣香味道弥漫在厨房中，随着小火慢炒，鲜艳的红油慢慢的渗了出来。
客厅中，林破阵沉着脸坐在沙发上，突然，一股熟悉的味道传来，那是家乡的味道。
林破阵不由自主的站起来，顺着这股熟悉的味道走到厨房。
一进门他就惊呆了。
这还是他的厨房吗？干净利索，仿佛变了个样般。
然后他看到带着围裙的齐晖，正从锅中捞出煮过的牛肉，盛入红油汤碗。
林破阵快步走过去，近距离看的更清楚。
刚煮过的牛肉片洁白嫩滑，在鲜艳红油的浸泡下，显得更加细嫩。
红白相衬，散发着诱人的光彩，弥漫着魅惑的香味，让人垂涎欲滴。
林破阵瞠目结舌，家乡菜！
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