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清仁科技的官方回复只有一句话:“董事长正在进行一项关于传统文化保护的深度调研。”
悬念,瞬间拉满。
没有人知道她想做什么。
只有夏清韵自己知道,她不是在体验,她是在修行。
在诺邓的每一天,她看到的,都是《舌尖》镜头之外的、更残酷的现实。
她看到守护着千年盐井的老人,因常年背负重物而佝偻的脊背,因关节炎而在阴雨天疼得无法站直。
老人一边捶着腰,一边笑着对她说:“丫头,这盐井啊,养了我们祖祖辈辈,不能断在我手里。”
她看到腌制火腿的传人,一个沉默寡言的中年汉子,一边用粗糙的大手仔细地揉搓着猪腿,一边跟她算账。
他说,一条火腿从腌制到能卖,要三年,刨去成本,一年到头的收入,还不够他儿子在城里一年的学费。
他说,儿子说了,以后再也不回来了,这活儿,太苦,没出息。
她看到无数珍贵的手艺,正在时间的侵蚀下,后继无人,走向凋零。
她终于明白了了尘方丈那句“啼血之花,需先止血”的真正含义。
她的修行,不是为了求得祝仁的原谅。
而是为了看懂他所守护的这片“森林”,究竟在承受着怎样的风雨。
当她在村委会那台老旧的、会不时跳出雪花点的电视机上,看到反复播放的第八集【落地生根】时,她彻底顿悟了。
她看到纽约的茶餐厅,如何在激烈的商业竞争中,靠着一代代人的坚守,将一份云吞面做成了唐人街的文化符号。
她看到巴黎的烤鸭店,如何大胆地将法式料理的摆盘艺术,与中式的烹饪技法结合,最终赢得了全世界最挑剔的食客的尊重。
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她意识到,仅仅“守护”,是守不住的。
贫穷,会让最好的手艺,都失去传承的土壤。
必须让这些深埋于故土的古老种子,也能像海外的中餐一样,在新的土壤里,开出能养活自己的、绚烂的花。
她没有回江省。
她甚至没有给祝仁打一个电话。
她用最快的速度处理完交接,直接从昆明,飞往了瑞士。
一周后,达沃斯世界经济论坛。
夏清韵以清仁科技旗下“方舟慈善计划”创始人的身份,登上了主论坛的演讲台。
她没有穿往日那身咄咄逼人的高定西装,而是一身简洁的白色中式立领套装,头发随意地挽在脑后,脸上是晒出的、健康的麦色。
她平静地开口,声音通过同声传译,清晰地传遍了会场的每一个角落。
“在座的各位,可能很多人最近都看过一部来自龙国的纪录片,《舌尖上的龙国》。”
台下响起一阵会意的轻笑。
“那部纪录片,让我们看到了很多珍贵的‘种子’——传承了千年的手艺,独一无二的味道。
但同时,我也亲眼看到,很多种子,正在因为贫困、因为缺少关注,而渐渐枯萎。”
她身后的大屏幕,没有播放任何商业PPT,而是出现了一张张她在诺邓村拍摄的照片。
李大爷弯曲的脊椎,阿香婶布满皱纹的笑脸,孩子们清澈的眼睛……
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