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一边乐滋滋地看着这弹幕,一边指导着宁熠渊做菜,墨初将“一心二用”这两个字的精髓发挥到了极致!
“嗯嗯!没错,”墨初点点头,对宁熠渊的刀工提出了高度表扬,“然后你再把它们焯水,不用太久,一分钟就行。”
这一步,主要是为了去除笋子本身带有的一种涩味。
宁熠渊动作利落地将焯好水的笋段捞出来,沥干。
然后又在墨初的指挥下,进行下一步工作。
宁熠渊先把油倒进锅里,等油五分熟的时候,再放入些许八角茴香,稍微翻炒一下,再把笋段倒进去,等笋段稍稍变色后,再加入适量的酱油、白糖、味精和水。
等水烧开后,关成小火,盖上锅,焖个十五分钟。
趁着这段时间,宁熠渊又在砍好的竹子中倒入开水,稍微清洗一下后,再将水倒出。
在泡软的大米中,加入一些玉米粒、胡萝卜粒、腊肠片和香菇片,撒上些许的盐,混合均匀后,再装入竹筒里。
“然后,再用干净的竹叶把竹筒顶部给封好,然后再放到大火上烧。”
墨初和宁熠渊默契十足,她这边才刚说出口,宁熠渊就已经开始顺畅地操作起来了。
直播间的网友看到这一连串的动作,都有些傻了……
“这是在做灵食吗?难道是我智商不够……怎么觉得看不懂呢?”
“我也是,完全是一头雾水!”
“哎呀!说了这是正常植物做灵食嘛,做法肯定非同一般,可以理解!”
……
------题外话------
今天太忙,只有一更~
☆、370.爱恨交加!
竹筒饭还需要烧一段时间。
倒是这先腌制上的笋段可以出锅了,宁熠渊最后在上面淋了几滴芝麻油,混匀后,就盛了一小碟子,递到墨初面前。
透过墨初终端的拍摄头,网友们也纷纷见到了这“腌笋段”的真面目……
“咕咚——”
不用怀疑,这是大伙忍不住吞咽口水的声音!
笋段看起来还是白白嫩嫩的,味道却已经深深地钻入了其中,尤其是上面还抹了一层芝麻油,清凉中透着几分光泽,一看就让人颇有食欲……
“来!”
宁熠渊递给小初一双筷子,语气带着几分忐忑,“你先尝尝,看能吃吗?”
对小初孕吐剧烈的情况,大伙儿也有几分了解,虽然心疼小初受的罪,但他们这会儿还是忍不住在心头呐喊道:
——没关系!小初要是吃不了,还有我们呢!他们一点儿也不介意捡小初剩下的,助人为乐嘛,就是这么无私奉献!
至于旁边的左霖,早就已经抱好了墨初专用的呕吐小盆,一会儿一旦见势不妙,就会立刻冲上去帮忙。
一大群人就这么眼巴巴地盯着小初,让她瞬间觉得压力山大,连握着筷子的手都不禁有些微微发颤……
就这一盘腌笋段,可就是几十年的资源了!要换成联邦钱币,估计她数都数不过来!
什么叫“天价饭”,墨初这会儿算是有了真实的体会。
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